Arctic Street Food

I Arctic Street Food fortolker unge frivillige grønlændere råvarer fra Grønland på en ny og spændende måde i samarbejde med en professionel kok.

Arctic Street Food er et socioøkonomisk inklusionsprojekt startet af Det Grønlandske Hus i Aalborg. Formålet er at give unge grønlændere en mulighed for at gå på opdagelse i egen kultur, for derved bedre at kunne forholde sig til og være stolte af deres egen identitet.

Læs mere og hold øje med events, hvor Arctic Street Food deltager, på deres facebookside.

For mere information og kontakt:

Mads Faaborg Siegenfeldt
ms@dgh-aalborg.dk
30 95 78 19

Lisbeth Døssing

ld@dgh-aalborg.dk
61 43 88 32

Instagram: #arcticstreetfood #detgroenlandskehus

 
 
asf logo.jpg
ASF Press unge i vogn .jpg

Arctic Street Food serverer lækre, nyfortolkede grønlandske retter fra deres ‘food truck’, der er en ombygget pølsevogn.